asnenomb

10.04
11:25

Острая закуска c черемшой


Острая


Увеличить
Вам потребуются: черемша свежая - 1 большой пучок; огурец свежий - 1 шт. (среднего размера); сметана (30%-ной жирности) - 250мл; соль - по вкусу





ФотоПучок черемши промыть, обсушить и мелко порезать. Сложить зелень в миску, добавить немного соли и помять.ФотоОгурец натереть на крупной терке.ФотоОтжать сок с огурцов.ФотоСмешать черемшу и огурец.ФотоДобавить сметану и перемешать. Убрать смесь в холодильник примерно на 30 минут, после чего можно намазать ее на хлеб или положить поверх горячего вареного картофеля.



Папки